Go Back
ciocolată caldă

Ciocolată caldă

O ciocolată caldă cremoasă și aromată, perfectă pentru serile răcoroase de iarnă. Această rețetă simplă se prepară rapid și poate fi servită simplă sau cu frișcă, scorțișoară sau fulgi de ciocolată, pentru un moment dulce.
Print Recipe Pin Recipe
Timp de coacere 5 minutes
Timp Total 30 minutes
Categorie Desert
Bucătărie Internațional
Servire 2 porții

Ingrediente
  

  • Ciocolată caldă
  • 500 g lapte
  • 110 g ciocolată neagră
  • 1 bețișor scorțișoară
  • 1 linguriță zahăr
  • sare
  • Topping
  • 110 g frișcă 30%
  • 30 g zahăr pudră
  • vanilie

Mod de preparare
 

  • Ciocolată caldă
    1. Într-o cratiță, încălzește laptele împreună cu bețișorul de scorțișoară la foc mediu.
    2. Scoate bețișorul și adaugă treptat Nesquik și ciocolata, amestecând continuu.
    3. Adaugă un praf de sare și zahărul.
    4. Lasă să fiarbă aproximativ 5 minute, până se îngroașă puțin și se omogenizează complet.
    5. Toarnă în cești.
    Topping
    1. Mixează: frișca, zahărul pudră și familia până obții o compoziție aerată și pufoasă, cu volum crescut.
    2. Servește imediat peste ciocolata caldă sau păstrează la frigider până la folosire.

Note

Această ciocolată caldă se poate pregăti și cu lapte vegetal (ovăz, migdale) pentru o variantă vegană.
Keyword ciocolată caldă, băutură de iarnă, desert lichid, ciocolată pentru copii și adulți, băutură caldă cu ciocolată