Go Back
Chec de post cu cacao

Chec de post cu cacao - pufos și ușor

Un chec simplu, cu o combinație frumoasă între partea albă și cea cu cacao. Perfect pentru gustare sau desert, cu un gust echilibrat.
Print Recipe Pin Recipe
Timp de coacere 40 minutes
Timp Total 1 hour
Categorie Desert
Bucătărie Internațional
Servire 4 porții

Ingrediente
  

  • Aluat
  • 175 g apă carbogazoasă
  • 75 g ulei
  • 120 g zahăr
  • 225 g făină
  • 5 g praf de copt
  • sare
  • ½ suc de lămâie
  • ½ coajă rasă de lămâie
  • ½ plic zahăr vanilinat
  • 15 g cacao

Mod de preparare
 

  • Combină toate ingredientele, în afară de cacao, până obții un aluat omogen
    2. Împarte aluatul în două părți egale. În una adaugă cacao și amestecă bine. Dacă aluatul este prea dens, mai adaugă 1-2 linguri de apă, pentru a-l subția ușor.
    3. Toarnă ambele compoziții în tavă, Ø 18 cm, alternând sau turnând simplu, după cum preferi, pentru un efect marmorat.
    4. Coace checul în cuptorul preîncălzit la 180℃, timp de aproximativ 40 de minute.

Note

Pentru un efect marmorat frumos, fă mițcările în zig-zag cu un bețișor, fără să amesteci excesiv.
Keyword chec vegan, chec de post, desert de post, chec cu cacao